La fabrication d'un four n'est pas chose simple au départ car il y a beaucoup de paramètres à prendre en compte. Après de premières recherches,  la découverte du forum "aux fours à pain " m'a vraiment donné envie d'en construire un. Sur ce site on trouve des infos de toutes sortes, de la fabrication de fours, aux recettes, ainsi que des questions/réponses liées à sa construction.

Les textes et les images qui suivent ont pour but de donner des idées aux personnes désireuses de construire un four à pain  "Panyol en kit". Vous constaterez qu'en dehors de l'assemblage du kit, le montage et la technique utilisés reste la même pour les différents fours.